Jule-farsbrød
Nem og Velsmagende
til store og små!
Ingredienser
- 500 gram hakket svinekød (eller kalv/flæsk)
- 1 finthakket løg
- 1 Æg
- 1 dl. mælk
- 2 Spsk. Rasp
- 50 gram Svesker
- 75 gram Dadler
- 2 tsk allehånde
- 1 tsk salt
- friskkværnet peber
Instruktioner
Rør det hakkede kød med løg,salt,peber,allehånde og æg.
Tilsæt mælken lidt efter lidt.
Rør herefter raspen i.
Hak svesker og dadler fint, og rør dem i farsen.
Form til et brød i en smurt form.
---------------------------------------------------
Farsbrødet bages i en 200 ºC varm oven i ca. 50 minutter.
-----------------------------------------------------------
Tilbehør er selvfølgelig valgfrit;
men her har jeg lavet det med flødekartofler og kogte gulerødder/broccoli