Grillede Urtebrød
Kan spises som mellemmåltid, eller som tilbehør til supper....
Ingredienser
- 250 g kogte kartofler
- 2 fed hvidløg
- 1/2 dl olie
- 1 dl hakkede krydderurter (f.eks. persille, oregano, kørvel)
- 250 g hytteost eller anden mild ost
- salt og peber
- tynde skiver ristet brød
Instruktioner
- Mos alle ingredienserne, og smør det på det ristet brød.
- Læg dem i en bradepande og gratiner i ovnen ved 220°,til de er lysebrune.