Hvidkålssuppe med kødboller

Instruktioner

1. Hak løget fint, mos kartoflerne, og bland de øvrige ingredienser i.
2. Form til små kødboller og læg dem i kogende bouillon.
3. Når de er færdige "popper" de op til overfladen.
4. Tag kødbollerne op ad bouillonen og hold dem varme.
5. Kom det finsnittet hvidkål i bouillonen, lad det koge i 5 minutter,
6. og tilsæt så det fintsnittet peberfrugt.
7. Kog yderlig ca 5 minutter.
8. Hæld bollerne tilbage i suppen og varm godt igennem.
9. Et drys friske koriander smager godt ovenpå!
10. Tips:
11. Suppen kan laves for sig, og blendes før servering- kog i så tilfælde et par kartofler med.....