Tilbage

Traditionelle Pizza-snegle

Gode til madpakken!

Ingredienser

20 g gær
2 1/2 dl lunken vand
1/2 tsk sukker
2 spsk olie
ca. 200 g hvedemel
ca. 200 g grahamsmel

FYLD:
1/2 dl revet ost
1/2 dl tomatsovs

Instruktioner

Gær og lunken vand blandes, de øvrige ingredienser røres i, og dejen æltes godt.
Hæver til dobbelt størrelse.

Rulles ud til en plade, ca. 25 gange 25 cm.

Smøres med tomatsovs og drysses med revet ost.
Rulles sammen til en pølse og skæres i skiver.

Efterhæver 20 min.
Bages ved 200° i 15-20 min.