Karry-millionbøf
med æbler
Ingredienser
- 200 g hk oksekød
- 172 spsk olie
- 1 finthakket løg
- 2 fed hvidløg
- 1/4 tsk stødt ingefær
- 1 1/2 tsk spidskommen
- 2 tsk karry
- 1 172 dl bouillon
- 2 spsk rosiner 1 æble
- salt og peber
Instruktioner
Brun kødet på en pande med olien.
Tilsæt løg og hvidløg ogkrydderier og steg det
under omrøring i 10 minutter.
Tilsæt bouillon, rosiner og æble, og lad retten simre endnu 10 minutter.
Smag til med salt og peber og server med ris og grøntsager