Tilbage

Karry-millionbøf

med æbler

Ingredienser

  • 200 g hk oksekød
  • 172 spsk olie
  • 1 finthakket løg
  • 2 fed hvidløg
  • 1/4 tsk stødt ingefær
  • 1 1/2 tsk spidskommen
  • 2 tsk karry
  • 1 172 dl bouillon
  • 2 spsk rosiner 1 æble
  • salt og peber

Instruktioner

Brun kødet på en pande med olien.

Tilsæt løg og hvidløg ogkrydderier og steg det
under omrøring i 10 minutter.

Tilsæt bouillon, rosiner og æble, og lad retten simre endnu 10 minutter.


Smag til med salt og peber og server med ris og grøntsager