Tilbage
Amerikanske Kyllingefrikadeller

Amerikanske Kyllingefrikadeller

Ingredienser

  • 400 g hakket kyllinge- eller kalkunkød
  • 2 fed hvidløg, presset
  • 2 gulerødder, revet
  • 2 spsk. græskarkerner
  • 2 spsk. solsikkefrø
  • 1 dl majskerner
  • salt, friskkværnet peber
  • 1 bæger feta, let smuldret
  • olie til stegning

Instruktioner

  1. Rør det hakkede kyllingekød sammen med alle ingredienserne,
  2. krydr med salt og friskkværnet peber. Form til frikadeller og steg dem i lidt olie på en pande, til de er gennemstegte, ca. 8-10 minutter på hver side (alt efter størrelse