"Tøm-grøntsags-skuffen" -Ris-frikadeller
Alle grøntsager kan tilsættes hovedingrediensen : RIS
Ingredienser
- Dette er hvad JEG har brugt:
- 600 g kogte ris (evt. Rester fra aftensmaden)
- 2 gulerødder
- 1 porre
- 1/2 rød peber
- 2 små løg
- 1 bdt persille
- 2 fed hvidløg
- 2 æg
- 4 spsk mel
- 2 spsk BBQ sauce
- Paprika,salt,peber, chiliflager
Instruktioner
Gulerødderne rives fint.
Alle andre grøntsager hakkes meget fint, eller kommes i foodprocessoren
Alt blandes sammen og steges som frikadeller.