Juletrøffelkugler
med marcipan.....
Ingredienser
- 60 g tørrede figner
- 60 g tørede abrikoser
- 150 g marcipan
- 50 g smør
- 2 spsk kakao
- 30 g flormelis
- 200 g overtrækschokolade
- evt guldstøv
Instruktioner
Blend de tørrede frugter i en minihakker.
Bland alle ingredienserne sammen og stil på køl i ca. en time.
Tril små kugler af massen og dyp i smeltet chokolade.
Pynt til sidst kuglerne med f.eks. guldstøv.