Tilbage
Vanilleringe
Vanilleringe

Vanilleringe

ca 50 stk

Ingredienser

  • 3 tsk vanillesukker
  • 200 g kold saltet smør
  • 125 g sukker
  • ½ tsk bagepulver
  • 1 stk. æg
  • 250 g hvedemel
  • 75 g mandler

Instruktioner

Smut mandlerne og hak dem fint.

Rør alle ingredienserne til dine vaniljeringene sammen, gerne på maskine og stil dejen på køl.

Tril stykker af dejen ud til stykker af 8-10 cm.

Form små vaniljeringe og sæt dem på en bageplade med bagepapir og bag dem 8 minutter ved 225 grader.

Lad dine vaniljeringene køle af og gem dem i tætsluttende kagedåser.