Tilbage

Granola

(sirupristet mysli)

Ingredienser

  • ½ dl sesamfrø
  • 140 gram honning
  • 1½ dl grofthakkede mandler
  • 1½ dl grofthakkede hasselnødder
  • 3 dl havregryn
  • 2 dl solsikkekerner
  • 1½ dl hørfrø
  • ½ dl ahornsirup

Instruktioner

Bland alle de tørre ingredienser sammen.
Varm derefter honningen op i en tykbundet gryde, indtil den er let flydende.
Tilsæt ahornsiruppen og efterfølgende mysliblandingen.
Rør det hele grundigt rundt, så alle de tørre ingredienser bliver vendt i honningmassen.

Spred herefter massen ud på en bageplade og bag det i ovnen ved 150 grader i ca. 20 minutter.
Når granolaen er kølet af, bliver den helt sprød.