Tilbage

Havregrynskugler

med kaffesmag

Ingredienser

  • 120 g finvalsede havregryn
  • 50 g kokosmel
  • 40 g sukker
  • 3 spsk. kakaopulver
  • 1 tsk. vaniljesukker
  • 1 spsk. pulverkaffe
  • 1 spsk. romessens
  • 90 g blødt smør

Instruktioner

Kom havregrynene i en foodprocessor eller minihakker, og kør, til det er blevet til groft mel.
Kom melet i en skål, og tilsæt alle de tørre ingredienser.
Rør godt rundt, og kom derefter romessensen og smørret i skålen.
Brug fingrene til at ælte smørret ud i dejen.
Sæt kaffemassen på køl i ca. 30 minutter, når du har en samlet masse.
Tril dejen til små kugler, og vend dem i kaffepulver/kokosmel/kakao inden servering.