Havregrynskugler
med kaffesmag
Ingredienser
- 120 g finvalsede havregryn
- 50 g kokosmel
- 40 g sukker
- 3 spsk. kakaopulver
- 1 tsk. vaniljesukker
- 1 spsk. pulverkaffe
- 1 spsk. romessens
- 90 g blødt smør
Instruktioner
Kom havregrynene i en foodprocessor eller minihakker, og kør, til det er blevet til groft mel.
Kom melet i en skål, og tilsæt alle de tørre ingredienser.
Rør godt rundt, og kom derefter romessensen og smørret i skålen.
Brug fingrene til at ælte smørret ud i dejen.
Sæt kaffemassen på køl i ca. 30 minutter, når du har en samlet masse.
Tril dejen til små kugler, og vend dem i kaffepulver/kokosmel/kakao inden servering.