Tilbage
Syltede Valnødder i portvin

Syltede Valnødder i portvin

God til ost eller is....

Ingredienser

  • 200 gr hele valnøddekerner
  • 3 dl. portvin
  • 1 stang kanel
  • 5 spsk. rørsukker

Instruktioner

Blancher valnødderne, hurtigt opkog 3 gange i kogende vand, lad valnøddekernerne dryppe godt af
Portvin bringes langsomt i kog sammen med en kanelstang og sukker
lad det koge ind til det halve

Vend de blancherede valnøddekerner i og giv dem et hurtigt opkog
Lad det afkøle helt.

Skold et par tætsluttende glas og hæld i.