TilbageÆblecrumble
Serveres evt til is!
Ingredienser
- 500 g gråstenæbler eller lign.
- -----------------------------
- 75 g hvedemel
- 80 g sukker
- 100 g smør
- 75 g havregryn
- Evt. lidt kanel og lidt citronsaft
Instruktioner
- Skær æblerne i mindre stykker uden kernehus, men med skræl hvis den er pæn og økologisk.
- Læg dem i et smurt, stort tærtefad.
- Bland mel, sukker, havregryn. Smuldre smør i.
- Drys lidt kanel og citronsaft på æblerne.
- Smuldr dejen over og bag ved 200° i 20 min. eller mere, til dejen er lysebrun og sprød.
- ------------------------------------------------------------
- Server med vaniljeis.