Dronningemandel kage

Instruktioner

Tænd ovnen på 175°.

Smelt smør og chokolade sammen i en gryde ved svag varme.
Pisk æg og sukker sammen med en elpisker, til det er luftigt.
Tilsæt mel, og pisk igen. Vend smeltet smør og chokolade i blandingen.
Riv marcipan på den grove side af et rivejern, og rør det i dejen.
Fordel dejen i et ovnfast fad beklædt med bagepapir.
Hak dronningmandlerne groft, og drys dem over.
Bag kagen i ovnen i ca. 30 minutter, til den er gylden på toppen.